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Abbinamento: si abbina perfettamente con carne rossa
Bollinger Magnum Champagne Special Cuvée
primi di carne rossa
la muffa nobile”
Jaffelin Auxey-Duresses 2017 - 1er Cru Les Duresses Cervaro 2019 Abbinamento: si abbina perfettamente conJaffelin 1er Cru Les Duresses 2017 Tipologia: Rosso Classificazione: Auxey Duresses AOC Vitigni: Pinot Noir 100% Regione: Borgogna (Francia) Vinificazione ed Affinamento: uve raccolte, selezionate e completamente diraspate a mano, la macerazione dura circa 21 giorni. Affinamento di circa 18 mesi in botti di rovere francese (30% nuove) Abbinamento consigliato: selvaggina, salumi, carne rossa, funghi. Consumo Ottimale: 2021 2028 Gradazione: 13% Formato:
