Hellriegel - Grüne Oliven, ohne Kern, mit Mandeln, in Lake, 440 g Alc.55.0% Das Produkt mit der Naringinäse-Lösung

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klassisch hergestellt aus Kalbsknochen

Heidelbeere und Minze

Dieses Oliva Verde ist zu 100% aus Arbequina-Oliven erzeugt und stammt aus Katalonien (Spanien)

Hellriegel - Grüne Oliven, ohne Kern, mit Mandeln, in Lake, 440 g Alc.55.0% Das Produkt mit der Naringinäse-LösungGrne Oliven mit Mandeln sind passend als Barsnack oder Garnitur von Salaten. Grne Oliven werden noch unreif gepflckt. mittels den Mandelkern ergibt sich ein tolles "Mouthfeeling". Vor dem Einlegen in Salzlake werden sie mit Lauge behandelt. mittels dieses Verfahrensweise wird der Bitterstoffgehalt der noch nicht reifen Frchte reduziert und die Beschaffenheit des Fruchtfleisches wird verbessert. Auch in der Dose in 360g verfgbar.