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Gebäck und Desserts
Eis und Ähnlichem Sie besteht neben Ananassaft und Ananasfruchtstücken aus Aromastoffen
Für diesen hellen Bulgur ist Weizen zuerst geschält und gedämpft worden
delikat gehackt oder in Scheiben geschnitten
Knusprige Getreidekugeln "la Soufflétine", Michel Cluizel, 2,5 kg kat-kaese-und-milchprodukte Gebäck und DessertsMichel Cluizel hat sich seit seinem 15. Lebensjahr ausnahmslos seinem Metier als Chocolatier gewidmet. Daher beherrscht er ideal alle Herstellungsphasen der Schokoladenmasse sowie der Fllungen. "Fluffige" Getreidekgelchen zum Untermischen fr einen knusprigen Effekt.
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