Durch die Gefriertechnologie wird das süß-exotische Passionsfruchtaroma in den getrockneten Fruchtstücken perfekt konserviert
der 20 Jahre später auf Grund der hervorragenden Qualität des in den Iblei Bergen produzierten Olivenöls
hat er nun seine eigene Produktlinie erschaffen
Herstellungsprozess: Die Nüsse werden 24 Stunden in Sirup eingelegt und dann in Pflanzenöl frittiert
Buchweizenmehl, 1 kg Alc.5.0% Durch die Gefriertechnologie wird dasBuchweizenmehl bietet eine glutenfreie Alternative zu Getreidemehl. Es enthlt reichlich Eiweiss, Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe. Die Verwendungsmglichkeiten sind vielfltig: fr Pfannkuchen, Crpes, Waffeln, Bratlinge, Quiche oder Wraps. Zum Brotbacken empfiehlt es sich, Buchweizenmehl mit anderen Mehlen zu kombinieren, da es weniger Flssigkeit bindet als andere Mehle. Buchweizen zhlt zu den "Pseudogetreiden", also getreidehnlichen Pflanzen,